栄養過多で…

宗教的理由からお酒を飲まないドバイの人たちは、代わりに高カロリーな食事を好むため肥満率の高さは社会問題。気温の高さと服装の制限もあり運動があまりできないというのもその原因の一つ。2010年時点では20～79歳の国民の約2割が糖尿病患者という不名誉なギネス記録まで持っていました。その不健康さにブレーキをかけるべく、最近注目されているのがラクダ・グルメ。ラクダの肉やミルクは低カロリーなので様々な食品に採用され始めています。目指せ、脱肥満！

ラクダ・グルメの色々

低カロリー・高タンパクのラクダ肉を使ったバーガーや、野菜と一緒に煮込んだ料理が人気の品。またスイーツ大好きなエマラティにぴったりなのはラクダのミルクを使ったチョコレート。ビタミン・ミネラル豊富で、牛乳より低カロリー。お土産にもいかがですか。